Ultracentenaria è l’attività primaria svolta dall’ azienda agricola della famiglia Lombardi che da secoli ha residenza in terra calabra, i suoi componenti hanno affiancato tale attività a quella professionale (agronomi, medici, avvocati, notai, ingegneri, giudici).
Appartenenti alla predetta casata già nel 1840 acquistavano, tra l’altro, un frantoio oleario appartenuto a Monaci Bizantini e facente parte, insieme al mulino ad acqua del monastero di “San Pietro Spina”.
Il frantoio – in calabrese trappitu – dopo l’acquisto veniva modificato secondo il processo del Marchese Grimaldi, in frantoio alla Genovese che vedeva la forza motrice necessaria al movimento delle macchine derivata dallo scorrere dell’acqua montante dall’alto su una ruota “porziana”. Siamo agli albori delle prime industrie agrarie.
Il manufatto di epoca bizantina, ruota porziana inclusa, tutt’oggi esistente, anche se completamente da ripristinare, appartiene all’attuale titolare dell’azienda Dott. Michele Lombardi.